Programme National Nutrition Santé PNNS 4

Programme National Nutrition Santé PNNS 4 <em>(de Nathalie Leclerc)</em>

Les nouvelles recommandations du PNNS 4 viennent de voir le jour.

Qu’est-ce que le PNNS ?

Le Programme National Nutrition Santé liste des conseils en termes d’alimentation et d'activité physique, visant à préserver la santé de la population.
Le dernier PNNS était en vigueur depuis 2011 et devait être mis à jour en fonction des études et observations réalisées par l’ANSES et le Haut Conseil de la Santé Publique.

Les grands axes du PNNS 4 :

Terminées les injonctions du type « 5 fruits et légumes par jour ! », les conseils se veulent moins directifs et plus encourageants afin que chacun puisse améliorer son alimentation à son rythme.

Ils sont articulés autour de 3 grands objectifs :

 

- AUGMENTER la consommation de certaines catégories d’aliments :
  • Les fruits et les légumes
  • Les légumes secs (lentilles, pois chiches, haricots secs…)
  • Les fruits à coque non salés (noix, amandes…)
  • Les préparations faites « maison »
  • Et augmenter l'activité physique
- ALLER VERS une consommation de produits de qualité :
  • De produits biologiques
  • De produits de saison
  • De produits céréaliers complets (pain, pâtes, riz complets)
  • D’huiles de qualité : huiles d’olive, de noix et de colza
  • De poissons gras en alternance avec des poissons blancs
  • De produits laitiers, sans excès 
- REDUIRE la consommation :
  • De produits gras, salés ou sucrés (dont les produits transformés notés D ou E sur l’échelle du Nutriscore
  • D’alcool
  • De produits de charcuterie
  • De viande rouge (bœuf, porc, veau)
  • Et de limiter au maximum la sédentarité

Des conseils que les diététiciens-nutritionnistes du réseau Maigrir 2000 donnent déjà dans leurs consultations! 

Alors si vous souhaitez plus de précisions sur ces nouvelles recommandations, savoir comment les appliquer dans votre alimentation quotidienne, c’est le moment de prendre rendez-vous avec un diététicien-nutritionniste Maigrir 2000!

 

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