Programme National Nutrition Santé PNNS 4
Les nouvelles recommandations du PNNS 4 viennent de voir le jour.Qu’est-ce que le PNNS ?
Le Programme National Nutrition Santé liste des conseils en termes d’alimentation et d'activité physique, visant à préserver la santé de la population.
Le dernier PNNS était en vigueur depuis 2011 et devait être mis à jour en fonction des études et observations réalisées par l’ANSES et le Haut Conseil de la Santé Publique.
Les grands axes du PNNS 4 :
Terminées les injonctions du type « 5 fruits et légumes par jour ! », les conseils se veulent moins directifs et plus encourageants afin que chacun puisse améliorer son alimentation à son rythme.
Ils sont articulés autour de 3 grands objectifs :
- AUGMENTER la consommation de certaines catégories d’aliments :
- Les fruits et les légumes
- Les légumes secs (lentilles, pois chiches, haricots secs…)
- Les fruits à coque non salés (noix, amandes…)
- Les préparations faites « maison »
- Et augmenter l'activité physique
- ALLER VERS une consommation de produits de qualité :
- De produits biologiques
- De produits de saison
- De produits céréaliers complets (pain, pâtes, riz complets)
- D’huiles de qualité : huiles d’olive, de noix et de colza
- De poissons gras en alternance avec des poissons blancs
- De produits laitiers, sans excès
- REDUIRE la consommation :
- De produits gras, salés ou sucrés (dont les produits transformés notés D ou E sur l’échelle du Nutriscore
- D’alcool
- De produits de charcuterie
- De viande rouge (bœuf, porc, veau)
- Et de limiter au maximum la sédentarité
Alors si vous souhaitez plus de précisions sur ces nouvelles recommandations, savoir comment les appliquer dans votre alimentation quotidienne, c’est le moment de prendre rendez-vous avec un diététicien-nutritionniste Maigrir 2000!
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